Ricetta

Asparagi avvolti in pasta sfoglia

Voti 45
Preparazione

Una volta eliminate le parti bianche degli asparagi bolliteli per circa 5/8 minuti in acqua salata.
Scolateli e lasciateli raffreddare.
Stendete le fette di Prosciutto di Parma, cospargeteli di grana in scaglie e avvolgeteli.
Stendete il rotolo di pasta sfoglia e tagliatela in strisce di 3 cm.
Avvolgete a spirale gli asparagi nella pasta.
Adagiate gli asparagi in una placca foderata di carta forno, spennellateli con il latte, spolverizzateli con i semi di sesamo e infornare a 200 gradi in forno già caldo.
Cuocete per 15 minuti o fino quando la sfoglia è ben dorata.

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Tempo di preparazione:

Tempo di cottura:

Ingredienti
Ingredienti per persone