Ricetta

Crescia 100 je suis jambon

Voti 83
Preparazione

Si raccomanda di non mettere in piastra il Prosciutto di Parma...scaldarlo sarebbe un'eresia.

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Tempo di preparazione:

Tempo di cottura:

Ingredienti
Ingredienti per persone

  • 50 grammi Prosciutto di Parma
  • 20 grammi gorgonzola
  • 25 grammi Parmigiano-Reggiano
  • quanto basta cipolle rosse di tropea
  • a vostro piacimento funghi
  • 2 foglie larghe insalata
  • 1 crescia sfogliata di urbino