Ricetta

Venice

Voti 63
Preparazione

Tagliare l'alpeggio a listarelle e metterlo nel panino con la cipolla precedentemente stufata.
Scaldare in piastra a 280° per 3 min.
Aggiungere il Prosciutto di Parma a freddo e servire.

Buon appetito!

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Tempo di preparazione:

Tempo di cottura:

Ingredienti
Ingredienti per persone

  • 1 pane arabo artigianale
  • 60 gr. formaggio d'alpeggio Valtellinese
  • 45 gr. cipolle stufate al pepe bianco
  • 60 gr. Prosciutto di Parma