Ricetta

Polpette con Prosciutto di Parma

Voti 19
Preparazione

Unire tutti gli ingredienti e il Prosciutto di Parma sminuzzato, formare dei piccoli dischetti passarli nel pangrattato ed infine friggerli. Deliziose!!!!!

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Tempo di preparazione:

Tempo di cottura:

Ingredienti
Ingredienti per persone

  • q.b. purea di fave
  • q.b. uova
  • q.b. Grana Padano
  • q.b. Prosciutto Parma
  • q.b. Riso bollito
  • q.b. Pangrattato
  • a piacere sale
  • a piacere pepe
  • q.b. olio per friggere