Ricetta

Fagottino di Prosciutto di Parma e Tomino farcito alle Pere e Miele

Voti 408
Preparazione

Cuocere le pere.
Nel frattempo tagliare a metà il tomino, stendere su un tagliere le fette di Prosciutto di Parma e adagiare metà tomino.
Farcire con le pere cotte e il miele. Chiudere con l'altra metà del tomino e richiudere il tutto con le fette di Prosciutto di Parma.
Scaldare una padella antiaderente e, quando è ben calda, adagiare il fagottino e far cuocere a fuoco basso finchè non risulta sciolto il tomino all'interno. Volendo si può servire su una fetta di pane passato in padella con olio e sale.

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Tempo di preparazione:

Tempo di cottura:

Ingredienti
Ingredienti per persone

  • 1 Tomino
  • 5 fette Prosciutto di Parma
  • 1/2 Pera
  • 1 fetta Pane abbrustolito
  • q.b. Miele
  • q.b. Sale e Pepe