Ristoranti

Info

CASEIFICIO DELLA MUSICA BERTINELLI

Strada Pedemontana 2
NOCETO (PR) 43015

00390521620776

Descrizione

Il Caseificio della Musica Bertinelli è prima di tutto un caseificio. Ci troviamo in un sito di produzione del formaggio. Accanto al caseificio, è nato il Caseificio della Musica che è il primo teatro all’aperto costruito a fianco di un caseificio: un Locale polifunzionale che a seconda del giorno e dell'ora si riempie di contenuti.
La mattina si fa colazione con il cappuccino preparato con il latte appena munto e i dolci con il frumento coltivato nei campi; a pranzo e a cena si mangia nel Ristorante con menu à la carte (carne, pesce, cucina parmigiana e fusion). All'ora dell’aperitivo c’è una vasta scelta di cocktail tradizionali e innovativi; per il dopo-cena c'è una programmazione musicale che spazia dai concerti live alla disco.
Il Ristorante abbina le ricette della tradizione emiliana ed un menu arricchito da piatti innovativi e dall'utilizzo di prodotti freschi, locali e selezionati in un ambiente ampio e raffinato. I nostri menù cambiano stagionalmente seguendo l'andamento degli ingredienti che la nostra terra ci mette a disposizione.
Disponibilità di menù senza glutine.

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